ビールにソース?メキシコで試したいビールカクテル、ミチェラーダ!
ミチェラーダって何?
メキシコのビールカクテル
ミチェラーダとはメキシコでポピュラーな、ビールとライムジュースにソース、スパイス、とうがらしなどを加えて作ったビールカクテルのこと。ビールをそのまま飲むよりもビールに何かを足して飲むのが好きな私はビールカクテルが大好き。フランスに住んでいたときは、お風呂上りにビールカクテル缶にお世話になっていたくらい。
通常ビールカクテルには、それっぽい(?)ものをいれますよね?だからなんとなく味の見当がつくのですが、このミチェラーダは全くわからない。ビールにライムはわかるとして、ビールにソース?ソース?ソース?ソース?これって普通罰ゲームで使う組み合わせでは?
絶対まずいよね?まずいよね?おいしいわけないよね?と思いつつ味の想像がつかないものは試すしかない!というわけで注文してみました。
さっそく試してみました!
コップにソースとチリが入った状態で出てきました。日本人が初挑戦ということでソースを少なめにしてくれたそうです。
ビールを注ぐとこんな感じ。思ったほど変な(?)色ではないかな?
さっそく飲んでみます。最初はソース、ときどきチリ、それからのビール、といった味。飲むにつれて味が微妙に変化していくのが面白い。ビールを飲んでいると思うとビミョーかもですが、ビールカクテルだと思えばいけるんじゃないでしょうか。アリかな?日本で毎回飲みたいかというと、そうでもないけれど、忘れた頃にまた飲んでみたい、そんな味でした。
ちょっとパンチのきいたビールカクテル、ミチェラーダ。メキシコに行ったときはぜひ試してくださいね。