私の作り置き献立紹介します！2020年8月11日分

今回使用した食材

なす　9本
おくら　20本
ピーマン　4個
トマト　2個
ミニトマト　10個
魚肉ソーセージ　1本
玉ねぎ　2分の1
ニンニク　1片
鯖の水煮缶　1

バター
ポン酢
みりん
ケチャップ
チーズ
オリーブオイル
ごま油
コンソメ
だし
カレー粉

今回作った献立＆レシピ

なすのガリバタポン酢

なす3本、バターをレンジで加熱。ポン酢、みりんをかけてレンジで加熱。

なすのチーズがけ

なす2本をレンジで加熱。魚肉ソーセージ1本、ケチャップ、チーズをかけてレンジで加熱。

ラタトゥイユ

なす2本、ピーマン2個、トマト1個、オリーブオイル、コンソメをレンジで加熱。

夏野菜の煮びたし

なす2本、おくら10本、ミニトマト10個、ごま油をレンジで加熱。だし、水を加えてレンジで加熱。

おくらのカレー

玉ねぎ2分の1個はレンジで加熱。にんにく1片、玉ねぎ、ピーマン2個を炒める。カレー粉、鯖の水煮缶1、トマト1個、水、コンソメ、オクラを入れて煮る。