私の作り置き献立紹介します！2020年8月17日分

今回使用した食材

大根　3分の1
豚バラ　500グラム
じゃがいも　5個
魚肉ソーセージ　1本
あじ　3匹
ミニトマト　10個
ピーマン　3個
なす　12本
ひき肉　400グラム
ねぎ　適量
カットトマト缶　半分
オクラ　10本
玉ねぎ　半分

みりん
しょうゆ
鶏がらスープ
片栗粉
ごま油
コンソメ
酢
酒
めんつゆ
味噌
砂糖
豆板醬
しょうがチューブ
にんにくチューブ
ハーブソルト
オイスターソース
ケチャップ
ソース
チーズ

今回作った献立＆レシピ

大根と豚バラ煮

大根3分の1にみりんをかけてレンジで加熱。豚肉150グラムに片栗粉とごま油を混ぜる。大根、豚肉、しょうゆ、鶏がらスープをレンジで加熱。

魚肉ソーセージ＆ポテト

じゃがいも2個をレンジで加熱。魚肉ソーセージ1本、コンソメを加えてレンジで加熱。

あじと夏野菜の南蛮漬け

酢、酒、みりん、めんつゆ、しょうゆ、あじ3匹、ミニトマト10個、ピーマン3個をレンジで加熱。

マーボーナス

なす3本、ごま油をレンジで加熱。しょうがチューブ、ねぎ、しょうゆ、みそ、酒、砂糖、豆板醬、片栗粉、ひき肉150グラムを加えてレンジで加熱。

なすのハーブソルトあえ

なす3本、ごま油をレンジで加熱。ハーブソルトをかける。

豚バラなすの甘酢漬け

砂糖、酢、しょうゆ、オイスターソース、なす3本、豚バラ150グラムをレンジで加熱。

なすとひき肉トマト

なす3本、ひき肉250グラムを交互に並べる。トマト缶半分、ケチャップ、ソース、コンソメを加えてレンジで加熱。

おくらのナムル

おくら10本、鶏がらスープ、ごま油、しょうゆをレンジで加熱。

ピリ辛肉じゃが

豚バラ200グラム、じゃがいも3個、玉ねぎ半分、豆板醬、にんにくチューブ、みりん、しょうゆを加えて圧力鍋で加圧。